中国连锁经营协会和优凯电子存包柜近期联合发布的报告《中国零售力量2012》指出,在风云变幻莫测的经营环境中,连锁零售企业不得不打破传统经营模式,尝试业态创新,或采取多元经营、延伸供应链、开发自主品牌等策略以应对市场变化,提升盈利能力。2011年超市自动存包柜行业的市场竞争持续激烈、政府管理力度加大、经营成本高企,在这样的环境中,超市企业不得不回归零售企业商品经营的本质,加强提升商品利润和精细管理的能力。
比较而言,通常条码存包柜供应商的商品毛利率在5%左右,而自有品牌商品平均毛利为15%左右,可见自有品牌商品毛利率远高于供应商产品。开发经营自有品牌已在国际市场形成一定规模,如沃尔玛在全球每年30%的销售额、50%以上的利润来源于其自有品牌。中国连锁超市竞争日趋激烈,商品销售利差空间缩小,越来越多的超市企业选择通过开发自有品牌提升利润空间。对消费者来说,自有品牌产品价格更低;对超市企业来讲,自有品牌商品除了吸引顾客,还可以省去品牌使用费用和中间供应环节,保证较高利润。
在华大型外资超市企业领先开展自有品牌开发和经营,沃尔玛主要推出“惠宜”(主要覆盖食品和非食品)、“明庭”(主要覆盖家居用品)和“简适”(主要覆盖服装产品)等自有品牌产品;麦德龙预计2012年其自有品牌商品销售份额提升至20%;日本零售集团永旺旗下自有品牌TOPVALU(特慧优)2012年正式进入中国市场。一些大型本土超市企业也尝试利用自己庞大的网络资源和对终端的主导地位,通过市场信息和品牌影响力向生产厂家渗透,加强自有品牌的开发。华润万家、联华等都已把开拓自有品牌作为重要战略,推出了涵盖生鲜、食品、非食品及百货类的多类商品。 2011年中国连锁经营协会的企业调查结果显示,在65家大型超市和超市典型店铺中有39家销售自有品牌产品,占门店销售额4%,比较西欧市场的35%-40%以及美国市场的20%以上,存在很大提升空间。