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零售食品监管安全问题有待加强

2013/5/28 14:06:34

  最近频频爆发的食品安全问题被广大重视,像国内一线的大型的连锁超市乐购,家乐福,沃尔玛也难逃此劫。政府对零售业的管理,一步步从管理主体过渡到主体监管与行为监管。

    以2013年为例,国家发展和改革委员会对乐购、家乐福、沃尔玛部分门店的食品安全现象作出处罚;从绿色猪肉事件到自主品牌纸制品检测不合格,一系列的产品质量安全事件让全球最大的零售商沃尔玛也头疼不已,在沃尔玛全球的市场中,中国是控制食品安全问题最有挑战的市场之一。在欧洲与北美,处罚的力度可能更大。
  

  正是因为多元化投资主体的出现,对零售业的监管也渐趋复杂,重点一步步转到监管行为上。对零供关系的监管就较明显体现出监管重点变化,而监管方法也一步步由原则性监管走向具体行为的规范。

    零售行为的监管更为引人注目方面,是零售商与消费者的关系,是商务诚信和消费者利益。就此,监管方的态度是高度关注、认真处置。这方面,政府监管出手的力度显然更大。

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